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Le Centre d’Animation des Calanques vous propose son marché Bio !
LES COLLÈGUES DE LA RUCHE est une association loi 1901 qui a pour objectif de sensibiliser à l’importance de bien se nourrir, de favoriser une agriculture durable sous la forme d’un partenariat solidaire entre producteurs et consommateurs, en valorisant ladiversité des produits locaux et régionaux par l’utilisation de circuits courts
approvisionnement. L’association a également pour objectif de promouvoir les produits de qualité et de saison, de participer à des actions et des animations en relation avec la gastronomie (dégustation…). Elle s’appuie sur le site internet laruchequiditoui.fr, plateforme de vente en ligne qui favorise les échanges directs entre producteurs locaux et communautés de consommateurs.
Chaque semaine, les produits commandés seront distribués dans un lieu appelé La RUCHE au Centre des Calanques !
COMMENT ÇA MARCHE ?
👉 Notre ruche située au CMA des Calanques (impasse de la Marbrerie) sera animée par deux responsables de Ruche, Sylvie et Nicole.
👉 Des producteurs qui proposent des fruits, légumes, viande, fromage, laitages, pain, vin, miel… seront contactés dans un rayon de 250 kilomètres. Parallèlement, des Membres qui souhaitent acheter des produits locaux s’inscrivent en accédant au site la ruche .
👉 Chaque semaine, les Responsables diffusent en ligne une sélection de produits fermiers aux Membres de la Ruche. Au préalable, chaque Producteur fixe librement le prix juste de ses produits et le minimum de commandes à atteindre pour les livrer.
👉 Les Membres ont six jours pour passer commande sur le site, de façon très simple en cliquant sur les produits choisis. Pas d’obligation, pas d’abonnement : chaque Membre de la Ruche est libre de commander ou non.
👉 Une fois les commandes terminées, deux options : • Le producteur a atteint son minimum de commandes, tout va bien. Il ne l’a pas atteint. Dans ce cas, il ne viendra pas livrer cette
fois-ci.
👉 La veille de la distribution, chaque Membre reçoit sa liste définitive de produits commandés et le montant correspondant.
👉 Le jour J, les membres se retrouvent sur le lieu de la distribution pour récupérer leurs
courses.
Pour plus de renseignements sur LaRucheQuiDitOui! nous vous invitons à consulter le dossier de presse .